LISTA DE COMPRAS SALUDABLE

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Sean cuales sean tus objetivos de fitness, un consejo que te ayudará a conseguirlos es escribir una lista de la compra saludable.

 

 

¿Has oído hablar de las frases "los abdominales se hacen en la cocina" o "el 80% de la dieta y el 20% del ejercicio"? Pues bien, la nutrición desempeña un papel muy importante en la pérdida de peso, y una de las formas más sencillas de asegurarte de que vas por el buen camino es saber lo que estás metiendo en tu cuerpo.

Una lista de compras saludable te ayudará a afinar lo que tienes en tus alacenas y en el refrigerador y a tener lo que necesitas, cuando lo necesitas.

 

 

Hacer las compras puede ser una tarea difícil, incluso para la persona más organizada. Los alimentos tentadores y poco saludables parecen acechar en cada pasillo, amenazando con contrarrestar tus objetivos de salud.

 

 

Una lista de compras es una herramienta práctica que puede ayudarle a navegar por la tienda con facilidad y a mantener tu plan de alimentación saludable.

 

 

Una lista de compras bien elaborada no sólo es una ayuda para la memoria, sino que también puede mantener el rumbo, minimizando las compras impulsivas y ahorrando dinero. Además, te ayudará a tener éxito incluso cuando tengas poco tiempo, ya que te permitirá tener a mano alimentos nutritivos para comer durante toda la semana.

 

 

Es más, los estudios han demostrado que el uso de una lista al hacer las compras puede conducir a elecciones de alimentos más saludables e incluso a la pérdida de peso.

 

 

PLANIFICAR CON ANTELACIÓN

 

Disponer de los ingredientes necesarios para preparar comidas sabrosas durante toda la semana es una forma excelente de mantener una dieta saludable.

 

Tener el frigorífico, el congelador o la despensa vacíos puede hacer que confíes en la comida rápida o en la comida para llevar, especialmente cuando tienes una agenda apretada. Por eso es tan importante abastecer tus estantes con opciones nutritivas.

 

Los estudios han demostrado que las personas que planifican sus comidas con antelación tienen una dieta general más saludable y un peso corporal más bajo que las que no lo hacen.

 

 

Además, las personas que planifican sus comidas con antelación tienden a cocinar más en casa, una práctica que se ha relacionado con una mejor calidad de la dieta y niveles más bajos de grasa corporal.

 

Planificar las comidas de la semana puede ayudarle a evitar tomar malas decisiones y a crear una lista de la compra más eficiente.

 

 

Una forma excelente de empezar a planificar las comidas es crear un tablero de recetas en el que se detallen las comidas que le gustaría tomar durante la semana, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas y aperitivos.

 

Después de averiguar qué ingredientes necesitarás para crear tus comidas, añádelos a tu lista de la compra, asegurándote de incluir la cantidad de cada alimento que necesitarás.

 

 

EVITA IR CON EL ESTOMAGO VACÍO

 

Antes de ir al super, te recomendamos comer un pequeño snack o alguno de nuestros productos de Protein World, como un batido con nuestra proteína The Slender Blend para no ir con el estómago vacío y al ver los productos se te antojen y termines haciendo compras poco saludables.

O bien puedes tomar una de nuestras cápsulas Hunger Buster que gracias a sus fibras naturales generan una sustancia gelatinosa que se almacena por unas horas en el estómago e inhiben el apetito,

 

 

LLEVA UNA LISTA DE LA COMPRA

 

En lugar de tener que recordar qué producto básico de la despensa se te ha acabado recientemente, lleva una lista de los artículos que tienes que comprar en tu próxima visita al supermercado.

 

Los pizarrones magnéticos para el refrigerador son excelentes formas de controlar el inventario de la cocina. También hay muchas aplicaciones diseñadas para ayudarte a ordenar tu lista de compras.

 

Llevar la cuenta de los alimentos que utilizas, así como de los nuevos y saludables que quieres probar, hará que la elaboración de tu lista de la compra semanal sea mucho más fácil.

 

 

 

LA MEJOR LISTA DE ALIMENTOS PARA PERDER PESO

 

 

PROTEÍNAS

 

Huevos enteros o claras de huevo (de gallinas criadas en libertad y alimentadas con pasto)

Yogur griego (0% de grasa, natural)

Requesón (el mejor tentempié para la noche)

Leche desnatada ecológica

Mariscos ricos en proteínas

Pescado blanco magro (capturado en la naturaleza)

Bacalao

Atún

Pescado graso de alta calidad (capturado en la naturaleza)

Salmón de Alaska

Trucha

Marisco a la plancha o al vapor

Camarones

Ostras

Almejas

Mejillones

Carnes ricas en proteínas

Pechuga de pollo deshuesada y sin piel (de granja, alimentada con pasto, criada sin hormonas/antibióticos)

Pavo ecológico (pechuga o molido)

Carne picada (90% de carne magra)

Bisonte

Carnes 

Alimentos de origen vegetal ricos en proteínas

Tofu

Lentejas secas

Mantequilla de cacahuate

Alubias blancas

Mezcla de frutos secos (cacahuates, anacardos, almendras)

Edamame

Germen de trigo

Quinoa

Fideos 

Suplementos proteicos

Proteína de suero de leche

Proteína Vegetariana/Vegana

 

 

GRASAS SALUDABLES

 

Frutos secos

Nueces

Almendras

Anacardos

Nueces

Pistaches

Macadamia

Nueces de Brasil

Avellanas

Cacahuetes de Valencia

Semillas

Chía

Lino

Cáñamo

Girasol

Calabaza

Granada

Aceites

Semillas de sésamo

Aguacate

Coco Virgen

Nuez de Macadamia

Linaza

Semillas de uva

Oliva extra virgen

Nuez

Mantequillas/Pastas (naturales)

Tahini

Almendra

Anacardo

Cacahuate

Girasol

Hummus

Otras fuentes de grasa saludable

Aguacate

Huevos enteros

Pescado graso

Aceitunas

 

 

CARBOHIDRATOS COMPLEJOS SALUDABLES

 

Trigo

Pan/panes (multicereales, de trigo sarraceno, Ezekiel, de salvado de avena, de espelta integral)

Cereal de salvado de avena (sin azúcar añadido)

Avena cortada al acero

Quinoa

Cebada integral

Cuscús de trigo integral o de arroz integral

Arroz salvaje, negro o integral

Tortas de arroz integral

Pasta integral/de grano entero

Fuentes vegetales

Papas

Lentejas

Zanahorias

Rábanos

Garbanzos

Calabaza

Alcachofas

 

 

VERDURAS

Bajo en carbohidratos, alto en fibra

 

Brócoli

Coles de Bruselas

Col rizada

Espárragos

Espinacas

Rúcula

Coles

Calabaza

Hinojo

Ajo

Tomates

Pimientos (verdes y rojos)

Cebollas

Setas

Pepinos

Calabacines

Judías verdes

Guisantes

Coliflor

Jengibre

 

 

FRUTAS

Bajo índice glicémico

 

Moras

Arándanos

Bayas de la India

Bayas de saúco

Frambuesas

Fresas

Manzanas verdes

Glucemia moderada

Cerezas

Peras

Albaricoques

Melones

Naranjas

Melocotones

Ciruelas

Toronja

Ciruelas pasas sin hueso

Manzanas

Aguacates

Kiwi

Limón

Lima

Nectarinas

Mandarinas

Fruta de la pasión

Caquis

Granadas

Alto índice glucémico (evitar durante la pérdida de peso, excepto después de un entrenamiento)

Plátanos

Piñas

Uvas

Sandía

Mango

Papaya

 

 

LECHES NO LÁCTEAS

 

Almendra

Soja

De coco

Cáñamo

Arroz

 

 

EDULCORANTES NATURALES

 

Jarabe de arce puro

Néctar de Agave

Miel cruda

Azúcar de palma de coco ecológico

Melaza

 

 

BEBIDAS

 

Zumos prensados en frío

Café

Agua Mineral

 

 

MISCELÁNEOS

 

Vinagres

Vinagre de sidra de manzana

Vinagre balsámico

Vinagre de vino blanco

 

 

Artículos de despensa

 

Mostaza de Dijon

Ketchup bajo en azúcar

Aminoácidos líquidos

Hierbas frescas y especias

Sal marina

Pimienta

Comino

Ajo en polvo

Cebolla en polvo

Pimienta de Cayena

Nuez moscada

Canela

Semilla de mostaza

Pimentón

Cúrcuma

Cilantro

Orégano

Salvia

Eneldo

Hojas de laurel

Cilantro

Perejil

Tomillo

Menta

Albahaca

Romero